6- oesters met wakame -sesam dressing

Proeverij uit de zee ger.zalm/garnalen/heilbot met blini

Carpaccio van ossenhaas met zachte mosterddressing en pecorino

Duet van Carpaccio en rundertartaar 

Sashimi van zalm en tonijn met zeewiersalade

Soep van de dag

HOOFDGERECHTEN

Lamsschouder met Mediterrane kruiden, lekker Bourgondisch gerecht voor de echte vleesliefhebber

Tournedos 200 gram met pepersaus,truffeljus of roquefortsaus

Zeetong in de boter gebakken 

Bladerdeegsoufflé gevuld met groenten, champignons en gegratineerd met kaas (vegetarisch gerecht)

Eendeborst met vijgen, kastanjes, rode port en sinaasappelsaus

KINDERGERECHTEN

kipnuggets of frikandel met patat

Pannekoek met kindergarnituur

Biefstukje met patat

Dame blanche, vanille ijs met warme chocoladesaus

Warm chocoladetaartje met chocoladefond gevuld en bananenijs

Preuvelement van delicate kaasjes met vijgenbrood

Flensje met warme kersen en vanille-ijs

Portie kletskoppen met slagroom

Creme Brullée

Kinderijs met beker naar keuze

3-gangen menu  in betweens

*Proeverij van 3 voorgerechtjes

*Tussengerecht vis

*Hoofdgerecht vlees

4-gangen-menu in betweens

Voorgerecht: proeverij van 4 voorgerechtjes

Tussengerecht: vis

Hoofdgerecht: vlees

Dessert van de Chef

Heeft u vragen over onze menukaart of culinaire wensen voor speciale diners neem danvrijblijvend contact met ons op: telefoonnummer 020  482 1974 of mail naar   Dit e-mailadres is beschermd tegen spambots. U heeft Javascript nodig om het te kunnen zien.